摆摊能赚到钱吗(真实经历靠摆摊起家年赚100万)
我初中上完,别人都在考高中,我却选择背着被子去市里打工。
不是家里不让上,也不是上不起学,只是我想尽快地赚钱,因为受了有钱人的刺激。
我背着被子,来到市里,开始是和同村的大哥住在一起,他是租的房子,很感谢同村大哥的收留之情。
开始去找工作,因为初中毕业,年龄有点小,没有学历,没有一技之长,所以找不到合适的工作,就这样晃荡了几天。
眼看带的钱所剩无几,一天晚上,出来吃饭,吃的是炒面,那时候炒面还是3元一份,炒面摊上还有卖凉菜的,我看生意不错,因为夏天喝啤酒的人多,凉菜是必点菜品。
我吃完饭就和卖凉菜的大哥聊天,问他怎么样,赚钱不,难不难,卖凉菜的大哥给我说,不怎么赚钱还是可以的,没啥难的,就那几个配料,主要是份足就行。
我和卖凉菜的大哥说了说我的情况和想法,想跟着学习配凉菜,起初大哥不怎么同意,觉得我年龄小,不想要我。
我就和大哥打起了感情牌,也是说的实际情况,是真的快没有钱吃饭了,边说边帮卖凉菜的大哥清理用过的盘子,不知道大哥是因为我快没有钱吃饭了,还是我帮收拾盘子了,看我有点眼色劲,就同意我的请求。
就这样,我的第一份工作就是配凉菜,一天管两顿饭,不管住,一个月500块钱工资,其实开始我根本就不是配凉菜,大哥有个凉菜加工的存菜的仓库,我的工作就是把菜洗好,切都不让我切,因为我切的形状不行,还有就是把前一天用过的餐具清洗出来。
第一份工作,还管两顿饭,还有500块工资,心里满足得很,所以工作状态也很好,勤快,大哥也很喜欢,就这样干了一个月,工资发了。
我就去找了一个住的地方,不怕大家笑话,我找的是一个城中村盖的房子,每一层都会有一个放煤球的储藏间,因为同村的大哥有了女朋友,经常进进出出的,虽然人家没说什么,可是我觉得不方便的很。
放煤球的储藏间大概有两米五深,一米左右的宽度,越往里面去越低,说白了就是楼梯下面的那个小空间,原来是房东放煤球的,后来不放了,就空出来了。
我就租了下来,每个月60块,不贵也不便宜。你别看这个楼梯间小,这也是我的私人空间了,虽然里面放不了床,我买了凉席,打的地铺,因为空间小,冬天相当的暖和,跟后来住的空调房差不多。
晚上下班回来,带着凉菜摊卖掉的菜,有时候还能吃点肉菜,我再买两瓶啤酒,掂着就回到了我租的楼梯间,坐在地铺上吃吃喝喝,到头就睡,好不惬意。
就这样我洗菜洗餐具大概洗了有半年,老板看我没有要走的意思,就开始教我切凉菜,芹菜怎么切,皮冻怎么切,青椒怎么切,这才陆续开始教,当然我很高兴,因为我知道这个是一技之长,学会了再怎么样也可以自己开一个凉菜摊,所以我很用心。
干这个工作我干了三年,卖凉菜的大哥把怎么配菜,在哪里进菜,都给我说了,因为这三年,卖凉菜的大哥挣了点钱,就自己开了一个烧烤摊,他忙不过来这个小摊了,就全部交给我了。
当然工资待遇也变了,我们卖的利润四六分,卖凉菜的大哥占六成,因为买菜、所有设备还有加工洗菜的仓库租金人家出,所以我很愿意。
说实话,这个大哥是我出社会第二个让我感激的人,第一个是同村大哥,收留我,这个是给我饭吃,教我出道的人,所以感激之情不言而喻。
我就这样干了五年,我和一块卖凉菜的大哥,说了我的想法,我想自己做个凉菜摊,大哥也没有阻拦,更没有说不好听的话。
而是把我们正在经营的凉菜摊位让给了我,象征性的收了1000块钱,说是帮我一把,这五年我也不容易,其实大哥那边的烧烤摊生意不错,也是顾不过来了,也有这一方面。
我接着这个凉菜摊开始自己做了起来,自己当老板了,别笑话我,这大小也是一个老板一份产业,我干得更有劲了,我在凉菜的基础上,又增加了米线,那时候麻辣烫还不是太时兴。
不知是老天眷顾我,还是我做的用心,那几年我确实挣了点钱,经过我自己不断地改善凉菜的口味,和做米线,生意异常的好,来我摊位上的民工居多。
其次是打工的男女小青年,别小看这个群体,我就是靠这个群体不到五年攒了20万块钱,那看着银行卡里的钱从一万到十万,到二十万,我的心都是飞扬的。
靠这个资金积累,我发展了一段,看中了一个门面房,就接手了下来,做了一个面馆,面馆的面积不算大,有一百二十多平方,里面放了八张桌子,专职卖面。
当然凉菜也没有落下,加上我原本琢磨的凉菜配方,面又做的筋道,不是自夸,生意异常的好,一年的流水有100多万,我雇佣了专门的做面师傅。
面馆生意稳定后,我也结了婚,在市里买了房,买了自己开的车,不再是买菜和出行是一辆车了,这几年算是步入正轨了,有了小孩,过着还算不错的正常人生活。
有时候晚上睡不着,我会想我的经历,我对当学徒那段,睡储藏间的岁月历历在目,仿佛就在昨天,但是我不觉得特别苦。反而觉得这是人生的磨炼。
回想初中毕业到现在,一路走来的确付出很多,可是哪有不付出就得到自己想要的一切呢?那些一直上学的同学有的还没有我过得好,有的和我过得差不多,可是人家是本科毕业,或者重点本科毕业的,在市里有房有车,但是他们有的我也有了。
虽然说在精神上我没有那些上大学的精神富有,可是我在我的世界观里最起码对我自己是满意的,我是合格的。
可是我现在改变了思维,我加大力度对孩子的教育投资,上学时最快的最有效的改变一个人命运的途径。
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