养猪技术教程大全（10个实用的养猪新技术）

我国养猪业有着悠久的历史，自然而然也就形成了独特的养猪技术，这样为后续更好的养好猪，做好坚实的铺垫。

掌握猪的优良品种特征、人工授精技术、猪的饲料与营养、猪场规划与设计、猪场饲养管理技术、猪场综合管理技术等，为养猪事业打下坚实的基础，掌握猪场的综合效益分析、日常管理误区及对策、猪场兽医技术等，为猪场跨越式发展保驾护航。

人类在进步，社会在发展。养猪技术也在不停的更新优化，最终的目的就是更健康的养好猪，给消费者提供合格的肉类食物及其他，特分享一些实用的养猪新技术，咱们不是崇洋媚外，而是像优秀者学习，借鉴为我所用，并进行优化创新，助咱们养猪更进一步。

一、合作运营母猪场

在美国，若干个生猪养殖场共有一个饲养1200～1600头的母猪场，一般每个母猪场有8个股东，取决于仔猪在保育舍内的停留时间，每个股东要接收母猪场在一周内所生产的全部断奶仔猪，当这些猪离开保育舍后，该生猪场再从母猪场接收又一批在一周内生产的全部仔猪，合作母猪场是全进全出式猪场的重要组成部分，这种方式有利于提高管理效率，并在两批猪之间实施更彻底的清洗消毒。

二、母猪阶段饲养法

母猪在怀孕和泌乳期内消耗大量的体内储备营养，主要是脂肪、蛋白质和矿物质。在泌乳期的最初几周内，母猪的背膘可减少30%，为使母猪再度发情，必须迅速重建营养贮备。

母猪阶段饲养法至少包括4种饲料：泌乳后期料、配种前期料、配种后期料和怀孕后期料。断奶后每天增加300千卡摄入量，可使窝仔数约提高一头，所增加的能量必须是淀粉的形式，从淀粉产生的葡萄糖可刺激排卵，有机微量元素也有利于恢复母猪体内的微量元素储备。

三、使母猪多产仔饲喂法

德国畜牧专家研究的方法是，从仔猪断奶的第三天起，在给母猪喂食时添加200mg维生素E和400g胡萝卜，到母猪发情时，将这两种添加剂减少50%，喂至怀孕后21天为止，采用这种办法，可使母猪产仔数增加21.9%，而且母猪、仔猪体质强壮，仔猪成活率高。

四、一条龙饲养法

把断奶仔猪直接从母猪舍转移到育肥舍，下直养到达上市体重，从而减少了从母猪舍到保育舍这一传统环节，避免了由此对猪产生的一些应激反应，此法的主要优点是环境稳定增重较快，劳力和运输费用较低，缺点是猪舍利用率较低，不能像往常那样做到每栋育肥舍每年养两批猪，一条龙饲养法还要求育肥舍有较好的保温性能，饲养员有较高的技术水平。

五、仔猪个别断奶与隔离饲养法

仔猪2周龄左右断奶，把较重的仔猪可提前2～3天断奶，使体重较小、瘦弱的仔猪能有机会吃到较多的母乳，从而达到较大的断奶重。

据研究，断奶体重超过6.5kg的仔猪能比断奶体重低于5kg者，提前7天达到上市体重，把断奶仔猪放到远离母猪场的保育猪场饲养，以减少某些疾病的垂直传播。

隔离饲养法可提高母猪的年产仔数和每个产仔栏的年产仔数，但要求对提前断奶的仔猪进行较高水平的管护。

六、细致的记录与环境控制

在美国，将畜牧养殖与环境保护及现代生产设备应用融为一体。养猪业造成环境问题主要是粪臭气，控制臭气的办法包括：装置昂贵的污水处理设施、改变饲料中的蛋白质和矿物质含量、饲料中加入丝兰属植物撮物或酶等添加剂等等。

很多猪场采取在法律和道义上对环境保护负责的态度，90%以上的猪场已采用电脑化的记录方法，生产者将生产记录和财务记录结合起来，通过电脑记录计算，精细控制，以降低生产成本。

七、用茶叶喂猪

茶是中国的代表文化，中国茶文化也渊源流长，资源丰富，完全可以除喝茶外的其他利用。像如今，日本人开始流行以茶养猪，在饲料中添加适量的茶叶，进行长期喂养，直到出栏。

经对宰后猪肉品质的检测分析发现，这种猪肉中原来的腥味大幅度降低，而维生素E的含量则是一般猪肉的3倍，最受瞩目的发现是，这种猪肉中次黄嘌呤核苷酸（又称肌苷酸）的含量比一般猪肉多得多，次黄嘌呤核甘酸在猪肉中的含量多寡，是决定口感的重要因素，因此，凡吃过用茶叶喂猪猪肉的人，都赞不绝口，日本养猪界把用茶养猪屠杀后的猪肉定为一种品牌，颇受消费者所喜爱。

八、给猪“搬家”育肥

美国密苏里州大学试验表明，给育肥猪换圈，可使猪增加食欲，生长加快，但换圈不宜过勤，以每月一次为宜，圈的大小、形式要基本相同，每组猪群不要任意调换或掺入新猪，否则猪群会感到不安，甚至相互咬斗。

九、红薯发酵喂猪

将鲜薯去杂、去泥和烂块，粉碎成薯浆，然后拌入米糠和1袋复合微生物发酵剂，拌匀即为红薯混合料。将混合料的含水量调到65%－70%，再装入不透气、不漏水、消过毒的塑料袋或水泥池中。

先在底层铺一层25～30cm厚的糠麸，然后倒入混合料，边装边压实，不留空隙，最后在顶层加盖一层糠麸，注意不要装得太满，以免发酵溢出汁液。用塑料膜严密封口压实，经常检查，有缝立即盖好。青贮发酵三天以后，发酵料有甜、酸香味时，即可取料饲喂。

十、发酵红薯喂猪的方法

根据猪的体重、年龄、性别等来确定饲喂量。一般仔猪、母猪、种猪、公猪要少喂，每天喂量应控制在日粮的20%左右：

体重35kg以下的猪每天喂发酵红薯料和青饲料各1.5kg－2.5kg，配合饲料0.8kg；

35kg～60kg的猪，每天喂发酵红薯料和青饲料各3.5kg～4.5kg，配合饲料0.9kg－1kg；

60kg以上的猪，每天喂发酵红薯料和青饲各5kg－7.5kg，配合饲料1kg－1.25kg。做到少给勤添，定时定量，供足饮水，以利于提高其肠胃的消化能力。