立春的民间风俗(立春有什么传统活动)

在“二十四节气”中,立春被称为节气之首,民间也叫它“打春”,意味着冬去春来。

在南方地区,进入立春之后,就要陆续开始春耕春种,毕竟“立春雨水到”,抓住“冷尾暖头”,及时耕种有助于农作物早成熟。北方地区农事活动则多为顶凌耙地、送粪积肥,为春耕做准备。

在农村,立春还会举行一些传统习俗,以期接下来风调雨顺、五谷丰登。

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1、鞭打春牛

很多农村有“鞭打春牛”的打春习俗,寓意打去耕牛的惰性,为即将开始的春耕大忙做准备。

笔者家乡,多在立春当日的清晨举行,用细软的藤条适当用力鞭打水牛臀部,以结束整个冬季的休整,提醒耕牛要农忙了,收起懒惰之心。

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鞭打春牛的习俗由来已久。

相传古代有个叫“句芒”的人,在立春那天牵牛到田里翻土犁地,可是帮人耕田的耕牛却仍沉浸在“冬眠”的甜睡中,整日吃吃喝喝、优哉游哉,懒得爬起来耕地。于是他用泥土捏制成牛的形状,并且故意制造很大的声势,然后挥舞鞭子对之抽打,意在杀鸡给猴看。鞭响声惊醒了耕牛,一看伏在地上睡觉的同类正在挨抽,吓得都站起身来,乖乖地听人指挥,下地耕田去了。

2、咬春

即咬食生萝卜、吃春饼,寓意消灾去痛。

在民间,咬春又称为“食春菜”,每年立春之日,无论贵贱,家家咬食生萝卜、吃春饼解除瘟疫,取迎新之意,民间认为吃生萝卜能免疥疾和解除春天困乏。

春饼以麦面制作,以小面团擀成薄饼,烙制而成。春饼原料很多,要顺利地吃入口中不散,功夫全在春饼的卷法上。

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3、送穷节

传说穷神是上古高阳氏的儿子,平时爱好穿破旧的衣服,吃糜粥。别人送给他新衣服穿,他就撕破,用火烧成洞,再穿在身上,宫里的人称他为“穷子”。

正月末,穷子死于巷中,所以人们在这天做糜粥、丢破衣,在街巷中祭祀,名为“送穷鬼”。到了宋朝,送穷风俗依然流行,但送穷的时间提前了,定在正月初六日。

在《岁时杂记》书中记载在人日前一日,人们将垃圾扫拢,上面盖上七张煎饼,在人们还未出门时将它拋弃在人流来往频繁的道路上,表示已经送走穷鬼了。

送穷节,在山西大部分地区的人家讲究“喜入厌出”。这一天,要打扫院落,忌讳到别人家借取东西。寿阳等县讲究早晨从外面担水,称为“填穷”。这一天的饮食多为吃面条。晋南地区讲究用刀切面,煮而食之,名为“切五鬼”。妇女这一天忌讳做针线活,以免刺了五鬼的眼睛。

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